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カテゴリ:お弁当( 1233 )

6月14日(金)のお弁当

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けふのお弁当
ご飯/鯵スパイスソテー/切干し大根/洋風炒り卵(トマト、人参、ピーマン)/牛蒡と人参のサラダ/南瓜塩蒸し/味噌汁/バナナ

あれ、久しぶり。毎日作ってはいるのですが、UPをしていませんでした。
ねむ〜い。最近ついつい夜更かしして、気づくと2時というパターンが増えてきてしまった。
いかん、体がもたない。
今日はかなり朝ぼーっとしていて、お弁当もなんだか…(笑)

切干し大根と椎茸の戻し汁でお味噌汁を作ったけど、美味しいです。



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★けふのみちう弁当★
トマトペンネ〈タラと鯖、ナス、玉ねぎ、人参。ズッキーニ、茹で卵〉

卵が美味しそう!

◆みちうのつぶやき◆
『昨日は会議後直帰だったので早かったんだけど、帰りに喫茶店で勉強しようしたら眠くて眠くて全然勉強できなかった。ガクー。』

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一緒に寝ようではないか!

by chiuchiu1102 | 2019-06-14 13:05 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

6月11日(火)のお弁当

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けふのお弁当
ご飯/鶏手羽元甘辛煮/鶏レバー煮/茄子とピーマン焼浸し/高野豆腐と椎茸煮/プチトマト/味噌箱/バナナ

昨日は梅雨の見本みたいに雨がよく降りましたね〜。寒かった。
ちょっと前に猛暑があったから、もう使わないだろうと、いろいろしまっちゃったら、昨夜はなんだか寒いくらいでした。
なので、今日は山用のウィンドブレーカーを着て来たら、思ったより晴れとる(笑)


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★けふのみちう弁当★
雑穀米ブレンド用なので古代米とブレンド/ししゃも/わらびのおひたし/ズッキーニバターソテー/茹で卵/胡瓜とミョウガ梅酢和え/プチトマト

そうだったのね! 実は私のも今日、「健」(雑穀米)って書いてあったから、雑穀米かと思ったら白いから「?」と思ってそのまま炊いちゃった。
なんかみょうにボソボソした感じ。
これはこの前の祖母の七回忌の引き物だったのでした。

◆みちうのつぶやき◆
『いや〜、昨日はすごい雨とだった!そんな日に限って午前も午後も自転車であちこち遠出が重なり、おニューのカッパがなぜだかすごい雨漏りしてずっとスカートずぶ濡れでした。堪らず途中のコンビニでタオル買ったわ。』

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迷う程の服はもっていないが、それでも着ていくものに迷う…

by chiuchiu1102 | 2019-06-11 13:47 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

6月6日(木)のお弁当

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けふのお弁当
ご飯+もち麦/鶏手羽元甘酢煮/レンチン南瓜/キャベツ蒸し焼き/人参炒り卵/バナナ/味噌箱

6/4はUPするの忘れちゃった。
昨日はご飯食べに外へ。月に二回くらいお弁当無しの日を作って、ちょっと楽しようかと(笑)。会社の女子達と月2回のランチ会やってます。
去年は、今日、梅雨入りしてました。今年は今週末くらいかしら?
けふはまた暑いね!


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★けふのみちう弁当★
ご飯/チキンカレー〈茄子、ピーマン、温泉卵〉/キャベツときゅうりと大葉の塩こぶサラダ

◆みちうのつぶやき◆
『昨日の研修講師は現役で御歳77歳の方。1日立ちっぱなしで一人で講師をしてました。凄すぎる。56〜59歳で新しい資格に挑戦するのも、未だに現役で講師で全国飛び回ってるのもスーパーすぎるわ』


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カレー食べた〜イ

by chiuchiu1102 | 2019-06-06 13:54 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

6月3日(月)のお弁当

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けふの お弁当
ご飯+もち麦/きゅうり甘酢/焼き鮭/がんもと春キャベツ煮/ピーマンとチーズ入り卵焼き/ごぼうきんぴら/バナナ/味噌玉

土日はミチウ宅にお邪魔していました。夜は手巻き寿司! 一人暮らしだと、まずしないし、こういうのは人数がいないとね〜。
すごく楽しかったです。
次の日は大宮のけやき広場のビールフェスタに行ってきました。曇っていたけど涼しさちょうど良かった。
最近あまりビールが飲めなくなっているので、2杯でちょうど良いくらいでした。


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★けふのみちう弁当★
塩パン/サラダ/鶏肉ソテー/なすとピーマンカレー炒め。

◆みちうのつぶやき◆
『さいたまのビールまつりへ行ってきました。気持ち良かったです。すぐにお腹いっぱいになっちゃってあまりビール飲めなかったのが残念』

みちうさんは、寝不足とお疲れもあったと思いますよ〜。色々お疲れさまでした。

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屋外でビールを飲む幸せ。

by chiuchiu1102 | 2019-06-03 13:43 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

5月30日(木)のお弁当

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けふのお弁当
ご飯+もち麦/切干し大根煮/ブリスパイス焼き/小松菜炒め/新玉葱クミン炒め/蕪と揚げ煮

昨夜はちょっと冷えましたね。お布団が難しい〜。
昨夜、お米を研いでおくのを忘れたので、今日は「弁当やめっちまおっか」…と思ったのですが、出かける三時間前に目が覚めてしまったので、ご飯炊きましたとも。
「今日は貴重な晴れです」と何回もお天気の人に言われるので、洗濯したり、色々していたらギリギリになってしまった挙げ句、乗った電車が止まってしまいました。
こんな日もある…の「こんな日」。

朝から欲張っちゃだめね〜。


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★けふのみちう弁当★
ゴマだれ冷やし中華〈茹でドリ、キャベツ、人参、豆もやし、ヤングコーン、ゆで卵。ラー油たっぷり〉

◆みちうのつぶやき◆
『昨日の弁当は出先から戻って6時くらいに食べました。今日はちゃんと昼に食べられる予定』

昨日は、早くに行ったのに、なんだか忙しかったらしい。
掃除のおばさんに話しかけられちゃったのかしらん。(笑)

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おつかれ〜

by chiuchiu1102 | 2019-05-30 13:22 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

5月29日(水)のお弁当

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けふのお弁当

ご飯+もち麦/切干し大根煮/鶏手羽元すっぱ煮/プチトマト/青梗菜生姜塩炒め/がんもと春キャベツ煮/味噌箱

暑さが落ち着いて、少し楽になってきましたね〜。
なんか初秋の文章みたい(笑)
最近、仕事がバタバタしていたのですが、ようやくちょっと落ち着いてきた。

岸本葉子さんの「575 朝のハンカチ 夜の窓」という本を読んだのですが、これがとても良かった。

俳句をやることで、あらためて自分の周りを見直して、単調な生活こそ強靭であることに気づき、その中で彩りやさまざまな形を見出すことができれば、自分で自分の生活を満たすことができるし、老いにたいしても前向きでいられる心持ちが持てる。
エッセイストで俳句をやっている著者ならではの視点に、はっと気づかされるものがありました。


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★けふのみちう弁当★
ご飯/ししゃも/レンチンナスピリ辛浸し/ニラ玉ねぎオムレツ/ピーマン塩昆布炒め/コロコロ揚げごぼう甘辛和え

◆みちうのつぶやき◆
『やることが詰まってきたけど今日は一日席にいないので、早めの出勤。あまり早いと掃除のおばさんが気を使って話しかけてくるから、仕事にならないんだけど(笑)』

目に浮かぶよう。(笑)

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青い鳥ばかり追い求めてもね…

by chiuchiu1102 | 2019-05-29 13:03 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

5月27日(月)のお弁当

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けふのお弁当

ご飯/新玉ネギと蕪の甘酢/豚しゃぶ/プチトマト/茄子とピーマンのオイスター炒め/味噌箱/夏蜜柑

いや〜土日は、ほんっとうに暑かったですね。うちは角部屋の2階なので、土曜日は昼に窓を開けていても34度! 
遮光カーテン閉めてクーラつけていても、33度!
変わんない〜(笑)
でも近くの学校からは運動会の音がしてました。凄い…。

で、その日の夕方に、友達が出る舞台(バレエやダンス)を見に行きました。
市のはからいで無料公演だったのですが、これがとても良かった。
その出演者の子供達、午前中は運動会でリレーやら100m走で走り、夕方は舞台で踊っている!
いや〜、すごいことです。
一時間くらいの公演でしたが、なかなかみんな上手で、久しぶりにすてきな舞台が見られて感激でした。

昨日は山行ってました。
暑かったけど、大変だったけど、山の方が全然マシだった(笑)

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★けふのみちう弁当★
サラダボウル。茹でキャベツ、茹でベビーコーン、ズッキーニ、タラのスパイスソテー、プチトマト。

◆みちうのつぶやき◆
『いや〜昨日は夜もけっこう暑かった。起きたら汗かいてた。明後日は下がるそうだけど、まだ5月なのに…』

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部屋に帰るの、暑くてヤダ。

by chiuchiu1102 | 2019-05-27 19:13 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

5月21日(水)のお弁当

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けふのお弁当
ご飯(白+餅+もち麦)/鯖の文化干し焼/チーズ入卵焼き/牛蒡のきんぴら/蕪と揚げの煮物/プチトマト/キャベツの蒸し和え/味噌箱/バナナ

昨日は雨風が凄かったですねえ。登山の格好(レインウェアの上+カバー付きリュック+登山靴)で行きました。
バスを待っていたのですが、まあ、バスが来ない来ない…来たら、渋滞にハマり、今後は上下山用のレインウェアで駅まで歩いた方が早そうだと思いました。

みちうは昨日代休でお休み。
昨日は何故かLINEやメールで連絡取っている人が、たまたま休みの人が多くて、羨ましかった。


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★けふのみちう弁当★
ご飯/肉巻き(ゴボウと人参、梅しそチーズ)/ズッキーニとカリフラワーのカレーソテー/菠薐草入りオムレツ/うちのスナップえんどう

お野菜たっぷりだね。

◆みちうのつぶやき◆
『朝はひんやりしてますが、今日は会議あり、倉庫整理あり、自転車で遠出ありで服装が悩ましい…。』



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明日は弁当やすみます。

by chiuchiu1102 | 2019-05-22 14:12 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

5月16日(木)のお弁当

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けふのお弁当

ご飯(白+餅+もち麦)/ブリスパイス蒸し焼き、玉葱、舞茸/小エビ入だし巻き卵焼き/ひじき煮/プチトマト/菠薐草胡麻和え/味噌箱/バナナ

今日は全国的に天気がよく、気温が上がるとか。
初夏ですねえ。朝は歩いている分にはまだ風が気持ちよかった。
でもね〜、電車が暑いんだよねえ。
混んでいる上に、途中で具合の悪いお客様の対応で、止まったりするけど、
電車もうちょっと換気か、少しでいいから冷房してくれないかな〜と思いました。

後続列車にも気分悪くなる客が出そうだよ。


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★けふのみちう弁当★
鯖混ぜご飯/蕪と南瓜と人参のクミンソテー/ゴーヤチーズオムレツ/甘夏

◆みちうのつぶやき◆
『最寄り駅で昨日も今日も発車時刻の1分前に電車が出てしまい電車を逃してしまった…。私の腕時計と携帯が両方遅れてるのかしらー??』

え? 携帯も?

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会社に体調不良の人が続出


by chiuchiu1102 | 2019-05-16 13:52 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

5月15日(水)のお弁当


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けふのお弁当
ご飯(白+餅+もち麦)/豚と青梗菜のクミンシード炒め/がんもと人参煮/切干大根入り卵焼き/春キャベツのナムル/味噌箱(菠薐草、麩、味噌、とろろ昆布、花がつお)

やだもう! もう5月も半分! 
クミンシードは山友に分けてもらいました。買ったら多かったそうだ。
私、クミンシードが好きなの。
春キャベツのナムルはみちうさんが教えてくれたサイトのをちょっとアレンジして。弁当用だし、ニンニクもほぼなし、韓国ダシダが見当たらなかったので、醤油で代用。それでも美味しいのは、春キャベツのおいしさもあるかもしれない。
あ、味噌箱は、今日はレンチン菠薐草入ってます。


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★けふのみちう弁当★
鶏たっぷりのトマトソースペンネ/甘夏

◆みちうのつぶやき◆
『昨日は休みだったけど夜は私的な勉強会に出かけ、そのあと飲んで12時半帰宅。今日は早く帰ろう…。』

勉強家!

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春キャベツ、なんて美味しいの!

by chiuchiu1102 | 2019-05-15 13:22 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

日々是自分弁当、ときどき読書


by チウチウ
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