カテゴリ:お弁当( 1157 )

9月20日(木)の弁当

b0215871_18001047.jpg

けふのお弁当

新米/鶏と茄子とピーマンカレー風炒め/梨

昨日から新米です。
本当に新米って美味しい〜。いつもはサンマを焼いてお迎えするのですが、今回はタイミングを逃した。
体調とか忙しさとか。
どこかでサンマと頂こう。

ずーっと茄子は畑のもので賄ってきましたが、とうとう畑の茄子もお疲れになられて、この前全て抜きました。
そして小振りの物があと一個。
今までありがとう……炒めてばっかりでごめんね(笑)。



b0215871_18001039.jpg
★けふのみちう弁当★
白飯/焼き肉/野菜/梨

◆みちうのつぶやき◆
『昨日は夜遅くなってしまい、手抜きです。明日は午後半休(夏休み)弁当なし、予定もなし。』
作るだけ偉いと思う。ゆっくり休んでくれたまへ。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
サンマ食べたい

[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-09-20 18:13 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

9月18日(火)の弁当

b0215871_14001450.jpg


けふのお弁当
白米+もち麦/鯖塩焼き/ひじきさっと煮/空芯菜お浸し/茄子味噌炒め/ナシ、ブドウ

久しぶりすぎて、何書けばいいのやら。
3連休。いかがだったでしょうか。なんか毎日「10月くらい」、とか「8月くらい」とかコロコロ寒暖がかわるから落ち着かない。
土曜日はみちうと弟の誕生日プレゼントを買いに新宿へ。夜、ビルの谷間で秋祭りやっていて、町内会という感じが良かったです。
この三連休は山も雨だったようで、みんな行き先を変えたり中止した方も多かったようです。

今週末は落ち着いて欲しいわ〜。



b0215871_14001480.jpg
★けふのみちう弁当★
白飯/ぶり照り焼き/蓮根と鶏皮と蒟蒻のきんぴら/人参ラペ/ゴーヤ塩炒め/レンチン茄子お浸し/梨


◆みちうのつぶやき◆
『お父さん、出かける準備は万端ですか? 午後はゲリラ豪雨予報が出ているので、対策して来た方が良いかも』

↑明日から旅行の父が東京に出てくるので、優しい言葉をかける娘。
私は「今日の弁当は鯖」だけ。(笑)

b0215871_14044706.jpg
子供達が楽しそうなのが、印象的でした。あとおばあちゃんたちも結構いらしてました。
焼きそばが有名なんだって。美味しかったです。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
みなさま、ご自愛ください。

[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-09-18 14:05 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

9月7日(金) 弁当


b0215871_14204784.jpg
続・茶色の弁当

けふのお弁当
 白米+もち麦/鶏肉と茄子のタンドリー風/高野豆腐/おから/切干し大根/太陽プラム

珍妙な取り合わせかつ、お目汚し失礼。
「えいや」って作り置きしたのが和風で。今日はパンのつもりだったのに、昨日の帰り、スーパーにパンが無くてね。
しかも今日は一ヶ月前に入った新人さんの歓迎会(遅い!)だそうで、夜食べないじゃ〜んと思って、冷蔵庫片付けのため、このあと残っていたゴボウのきんぴらも入れたのでした。
何弁当だ。
ところでサンマって安くなっている?
あんなに大漁とか報道されていたけど、あまり見ない。

来週半ばからは涼しくなるってね。


b0215871_14204617.jpg
★けふのみちう弁当★
鶏とキャベツとエリンギのペペロン/茹で卵/ぶどう


◆みちうのつぶやき◆
『雨がぽつぽつ、蒸し暑い』


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
サンマ食べたい


[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-09-07 14:32 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

9月6日(木)の弁当

b0215871_13461657.jpg

けふのお弁当

白米+もち麦/きんぴらゴボウ(牛肉入)/切干し大根煮/鶏の生姜焼き/高野豆腐煮/キウイ

台風のことがまだ終わらぬうちに、北海道が大変なことに。
やだな〜、日本列島が災害だらけだ。
北海道の皆さん,時間的にも怖かっただろうなと思います。
お見舞い申し上げます。

最近色々やることが億劫になってしまって、「やらなきゃ」って思うんだけど、夜帰ってからご飯食べると22時。
もうなにもしたくない。
今まであまり考えないでも出来ていたことが、エンジンかかるまでが長いのですよね。
記憶もぷつぷつ切れてるし、年かなあ…。

なんか年齢のせいにするのもイヤなんで、昨日はワインをあおって、「よっしゃ」と作り置きをしました。(3品だけだけど)
あとは今年は梅を漬け損ねたので、畑に勝手に生えてきた赤じそだけを漬けてみた。
気づいたら0時過ぎて、今朝また起きられず。弁当に緑がないのは畑に行けなかったせいです。(笑)

最近、ようやくクーラーなくても寝られるようになってきた。
少しずつ秋になっているんだね〜。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
茶色の弁当


[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-09-06 14:11 | お弁当 | Trackback | Comments(2)

9月5日(水)の弁当

b0215871_14033573.jpg
けふのお弁当
白米+もち麦/きんぴらゴボウ(牛肉入)/空芯菜のナンプラー炒め/茄子味噌炒め/キウイ

台風21号。関西は大変でしたね。
お見舞い申し上げます。
TVみてびっくり。高潮に遭ったコンテナとか中古車の火災とか、関空の浸水や孤立状態とか…台風の被害としては初めて見る光景でした。
昨日の東京は一部被害があったようでしたが、20時くらいの電車はガラガラ。風が強くて各駅に時間調整で止まったので中々進まないくらいでした。
何かに当たってけがしてもつまらないので、駅からはバスに乗りましたが、風は強かったな〜。
今後の台風がいつもこんなんだったら、困る。


b0215871_14033546.jpg
★けふのみちう弁当★
ご飯/鮭あら汁(鮭あら、大根、ねぎ,人参、キャベツ、きのこ)/ぶどう

あら汁おいしそ〜。味噌汁仕立てね。


◆みちうのつぶやき◆
『夜のあいだすごい風でした』


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
雨戸を閉めていたら寝坊した

[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-09-05 14:08 | お弁当 | Trackback | Comments(2)

8月28日(火)の弁当

b0215871_14095560.jpg
8/28の弁当

すみません。一日遅れですが。

ぶっかけ素麺〈豚しゃぶ大葉/茄子の生姜炒め/オクラ〉/梨とぶどう♥

麺つゆ持ってきましたが、会社に置いてある中華ドレッシングもよく合う。

帰りも遅いけど暑いせいか全ての行動が遅く、夜寝るのが遅くなり,朝が遅くなり…の悪循環。
しかも眠い…。朝バタバタで作った豚しゃぶと畑の茄子は生姜を沢山刻んで油多めで炒めました。
ホントは素揚げしたいよ〜。
今、フルーツバラダイス。みちうの旦那さんのご実家が送ってくれた岡山のぶどうと、父が送ってくれた実家の近くの志太梨。
私はフルーツが大好きで、いくらでも食べられるので、今はこれが主食といっても過言ではありません。
でも、今年は高温傷害でだいぶ果物農家もご苦労されているようです。いつもより出来は悪いらしい。
本当に農業は大変だ。美味しく頂いてますよ〜!

b0215871_14095533.jpg

★けふのみちう弁当★
ご飯/ゴーヤチャンプル/バターナッツかぼちゃといんげんのクミン炒め/揚げ茄子霙びたし/きゅうりと茗荷の甘酢漬け
「全体的に味付け濃かった…しょぼん」
塩は果物のカリウムで外に出るよ〜。ところで、高温障害で出来なかったゴーヤがここに来て成り出したとか…。
みちうの弁当のゴーヤは庭のゴーヤらしい。


◆みちうのつぶやき◆
『会議と研修などでほぼ3日は席にいない。デスクワークやばし!』

本当に毎日遅くまでご苦労様。それなのに、朝早くてえらいねえ。
今度爪のあかでもください。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
生姜と茄子って仲良しだね。

[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-08-29 14:13 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

8月24日(金)の弁当


b0215871_14324279.jpg
けふのお弁当

白米+もち麦/グリーンカレーもどき/マンゴーゼリー

グリーンカレーもどきは、レトルトのグリーンカレーに、うちの茄子とピーマン、空芯菜と買ってきた茹で大豆、鶏むね肉、生姜、茹で鶏の汁などを改めてつけ加えてかさ増しし、ナンプラーとかココナッツミルクパウダーで味の増強したのでした。
あと期限の切れたイカの麹漬け。全然どこに入っているか分からないくらい、消えた。

なんか今週忙しくてあっという間に終わってしまった。(まだだぞ!)
先週、夜行バスに乗ったなんて信じられない。。




b0215871_14324243.jpg
★けふのみちう弁当★
パスタ(茄子と鶏モモとほうれん草のペペロンチーノ)茹で卵
「ペンネの在庫切れでめずらしくスパゲッティです」


◆みちうのつぶやき◆
『明日は職場の人に誘われて自主上映映画会のお手伝い』

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
また土日暑いらしい…

[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-08-24 14:34 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

8月22日(水)の弁当

b0215871_14353598.jpg
ビジュアル悪くてすみません。

けふのお弁当
白米+もち麦/鰯と茄子の煮物/空芯菜のおかか和え/茄子味噌炒め/漬け刺身入り卵とじ(大葉、かつお)/ぶどうゼリー


暑い…というより、湿気が多いですねえ。
台風の影響みたいです。ダブルで来なくても…。
それにしても毎日36度とか33度とか聞いてたら、耳が慣れてしまった。

山は涼しかったよ〜。
行った山は南アルプスなので、どこも水は「南アルプス天然水」でした。

↓興味があれば、ヤマレコです。
甲斐駒ケ岳登ってみた


仙丈ヶ岳にも登ってみた

みちうにもご箴言いただいて、25日の登山は保留になっている

b0215871_14353553.jpg
★けふのみちう弁当★
ビビン麺風素麺(具は冷しゃぶ、レンチン茄子、茹で卵、きゅうり)

「ビビン麺は食べたことないけど韓国風ピリ辛麺のようです」
おいしそう。


◆みちうのつぶやき◆
『昨日から一転、今日は一日内勤。暑いので体的にも助かります。やること山積みなので、バリバリ片付けてさっさと帰りたい〜(無理)』

そうだよね、大変だよね。私なんて毎日内勤だから、涼しいところで座りっぱなし。体は楽ですよ。


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
眠い

[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-08-22 14:37 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

8月21日(火)の弁当


b0215871_10244198.jpg
けふのお弁当

白米+もち麦/安い牛肉とキノコ、玉葱のオイスター炒め/ピーマンの塩炒め/がんもどき煮(オクラと空芯菜)/イカ麹入り卵焼き/フリーズドライの豚汁/みかんゼリー

お久しぶりです。こんなにさぼっていたとは(笑) 昼休みを山の計画立てるのに使ったり、お盆休みですっかりこっちがおろそかになっておりましたが、皆さんの美味しそうなお弁当は見ていました。妹もせっせと作っておりましたが、私が更新をさぼっておりました。
気づいたらもう8月も終盤…えええ! 暑さでほとんど記憶がない。

8/5はみちうと大菩薩嶺に行き、8/11の山の日は実家に帰っていました。8/18〜19は単独で甲斐駒ケ岳と仙丈ヶ岳に登って、8/25は山友と登る予定(台風による)で、8/31から1泊でみちうと従姉とおばさんと北八ヶ岳に行く予定。

 9月末にちょっとハードな2泊の縦走があるので、そのために長距離歩きたいと思って(迷いつつも)甲斐駒ケ岳&仙丈ヶ岳に行きましたが、片方だけでもわりとハードな山です。
 甲斐駒ケ岳は筋力不足でした。でもすっごくキレイで、ホント行ってよかった。小学生くらいの子から60〜70代の方々まで、とにかく老若男女があんな高くて険しい山に登ろうとしていることに感動してしまいました。
 景色がよく歩きやすいのは仙丈ヶ岳でした。ただ3000m越えるから、ちょっと登っては息が切れる。でも稜線からの景色がホント美しくて、なんか楽しむなら仙丈ヶ岳かな〜と思いました。お天気に恵まれたのも大きかったです。
 一人だったので、行きの夜行バスや甲斐駒ケ岳や山小屋で言葉を交わした人たちに、また逢えたのも嬉しかった。

 なんか、関西の人が多かったのも印象的。人にもよるけど、アクセスだけでも大変なので前泊して登って一泊してまた登って、下山してから車運転して帰るんだって。パワフルだ。


b0215871_13172596.jpg

★けふのみちう弁当★
ひじき煮と生姜梅酢漬け入りのお稲荷さん/大葉入りだし巻き卵/大根と加賀揚げ煮/インゲン胡麻和え/きゅうり塩麹漬け

「昨日は地元でちょっと打ち合わせの後角打ち。帰ったの12時でした。その時間から煮たお揚げで、お稲荷さん。眠い…」
そりゃ眠かろうよ…。


◆みちうのつぶやき◆
『今日は在席1.5時間くらいであとは外の会議やら何やらです。デスクワークが進まん…。』


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
山三昧

[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-08-21 13:26 | お弁当 | Trackback | Comments(2)

8月2日(木)の弁当


b0215871_13235266.jpg
けふのお弁当
白米+もち麦/鮭と茸の蒸し煮/レンチン塩蒸し南瓜/いかと夏野菜の炒め(胡瓜、玉葱、茄子)/茹で卵

すご〜く暇な時と忙しい時の差が激し過ぎる。今日は一時間だけ早く出社。
遅れていた仕事が、お盆を前に一気に押し寄せてきました。
でも昨日は8時まで残業してそのあと映画「コードブルー」見て来ちゃった。
観客は女性ばっかりでした。
うん、まあ、ドラマだなって感じでした。
でも仕事がんばろ〜って思いました。

ドラマも全部見てないから、最初から見たいな〜。



b0215871_13235253.jpg
★けふのみちう弁当★
ご飯/ゴーヤと豚の卵炒め/茄子お浸し/ピーマン塩炒め/庭トマト/桃
「ゴーヤは2本植えて、1本枯れて、残りの苗には2個しか実がならない。1個あたりの単価が高いわい。」

◆みちうのつぶやき◆
『昨日今さらですが、病院行ってきた。受付の医療事務の子が誰よりもひどい咳してて大丈夫かと思ったよ。相変わらず嗅覚無いので、アイスコーヒー飲んでもただの水…。』
お大事に!

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
キャラクターがみんないい。

[PR]
by chiuchiu1102 | 2018-08-02 13:26 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

日々是自分弁当、ときどき読書


by チウチウ
プロフィールを見る
画像一覧