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2014年 08月 22日 ( 1 )

8月22日(金)天ぷらのつもり弁当

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けふのお弁当
白米/茄子とししとうのさっと煮/ゴーヤと人参かき揚げ/豚天/ブドウ

暑い暑いと言っている間に、今朝彼岸花が咲いているのに気づきました。
明日は処暑。季節は移っているのだなあ…。

東京は晴れていてピーカンに晴れて暑いですが、広島の災害にせよ福岡にせよ、豪雨による被害の凄まじさは見ていて辛くなってしまいます。
災害に遭われた地域の方には、心よりお見舞い申し上げます。

中学生だったか、授業で温暖化が進むとこういう危険性がある、という映像(テレビの録画?)を先生が見せてくれたのですが、今のニュースの映像がその時の授業のCG映像そのものでした。
その警告はなされていたのに、何も出来ずにいたのか…と無念です。
節電の問題と共に、もう一度温暖化の問題にも目を向けたいものです。

今日は天ぷら。
塩麹で味をつけた豚肉に衣を着けて揚げたのですが、はがれちゃう。見てのとおりの失敗。
天ぷら得意になりたいな〜。
朝もバタバタで、きちんと支度を整えてからやらなくては…ダメですね。

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by chiuchiu1102 | 2014-08-22 15:02 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

日々是自分弁当、ときどき読書


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