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10月9日(火)の弁当と登山ランチと

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けふのお弁当
名残のパスタ(サンマのトマト煮、挽肉、ペンネ)/茹で卵/バナナ

三連休どうでしたか? なんか今年は三連休多い割に、天気がイマイチ。
昨日は陣馬山に持ち寄りランチ登山で、行ってきました。
前日が猛暑だった分、みんな油断してました。
本当はステキな女子ランチになるはずが、霧雨が降る中、寒さに震える修行ランチ(笑)
でも美味しかったです。

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★けふのみちう弁当★
ご飯/焼き鯖/人参葉入りオムレツ/甘長唐辛子と竹輪煮/モロッコインゲンおかか和え

◆みちうのつぶやき◆
『昨日は山ランチ会でした。みんなで持ち寄りで山でご飯を食べる会だったんだけど、お天気悪くてずっと霧雨が降って山頂は寒くて残念でした。ご飯は美味しかったんだけどね。今日はいい天気。ちぇ』


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左から
パスタの茹で汁のスープ(by michiu) アヒージョもどき(私)
トルティーヤ(by ヌケガラさん)といぶりがっこ(by Jちゃん)
ヌケガラさんのトルティーヤの皮も手作りなんだよ! それを山に持って来てくれるなんて、すご過ぎる。
サンマのトマト煮(私)
デザート(by Jちゃん)

パスタはカルボナーラ(by michiu)

Jちゃんは私とミチウの従姉。
いぶりがっこやら、ワインやらコーヒーやら、みんなの隙間を埋めるように楽しいものを用意してくれました。
あとジャガリコポテトサラダも。
ジャガリコをお湯でつぶしてサラダにするの。
結構うまいんだぜ〜。

こんな状態でよく食べた(笑)
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次は晴れた日に。

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Commented by みちう at 2018-10-09 20:21 x
ホントに暑さ対策しか考えてなかったけど、まさかの雨…。次はてるてる坊主作ってリベンジしましょう。
どれも寒い寒いと言いながら美味しかったわ。
秋刀魚のトマト煮も初めて食べたけど美味しかった〜!
写真コラージュありがとう。パスタは完成図が映えないので茹でてるところなのね…(笑)
Commented by ヌケガラ at 2018-10-10 18:59 x
月曜はお疲れさまでした!
運動不足の私は、筋肉痛でグギギ…グギギとロボットのようだよ(笑
これ以上体がなまらないように、その辺の山で復習するわ~

てるてるボーズを作らなかったからか!
次回は絶対作るよー
ティッシュで10コぐらい(`・ω・´)

寒かったけど、みんなおいしかったねえ♪
近いうちにリベンジしましょう!
Commented by chiuchiu1102 at 2018-10-10 19:12
> みちうさん
コメントありがとう! ごめんごめん。私は腹ぺこで完成図の写真を撮り忘れたの。写真は頂いていたので、どこかでUPしますわ。(ヤマレコとか)
晴れていたら、きっと撮影しまくって、もっと沢山あったはずだったけど、早く食べなきゃ〜って思って残念(笑)
Commented by chiuchiu1102 at 2018-10-10 19:17
> ヌケガラさん
お疲れ〜。なんかバスとかご飯の時間ばかり考えて、ちょっと速い山行になっちゃってごめんね。登りはゆっくりなつもりだったのだけど、意外と距離があったよね。
最後走っちゃったしね。(笑) 
次はてるてる坊主も用意の一環としましょう。

筋肉痛お大事に。
by chiuchiu1102 | 2018-10-09 14:35 | お弁当 | Trackback | Comments(4)

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