7月18日(水)の弁当

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けふのお弁当

白米+もち麦/胡瓜とラムの中華風炒め/プチトマト/ひじき煮/茄子味噌炒め/枝豆/プラム

今朝は5時に目が覚めたので、畑へ行ってきました。茄子とピーマン、胡瓜、枝豆は畑の。
去年も、その前の畑の講習会でも胡瓜が全滅だったのに、今年は胡瓜が伸ばしやすい方に手作りでネットを作ってあげたら、すくすく育つじゃありませんか。
最近私も「ストレス」って言われるけど,野菜もストレスが無いと育つのね〜(よく知らんけど)
枝豆は味見のために抜いてみましたが、もうちょいかな〜。でも美味しい。


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★けふのみちう弁当★
混ぜご飯(塩鯖、しそ、茗荷甘酢漬け、生姜甘酢漬け、胡麻、ゆず酢)/がんもと獅子唐煮/ネギ入り卵焼き/うちトマト
塩鯖でもやってるんだ! 美味しそうだね!

◆みちうのつぶやき◆
『今日も根性の入った暑さ! トマト、週末追肥したのに枯れてきた! 暑さのせい??』

えらいね〜追肥して。私は、ぐるぐるを見習って自然派栽培…嘘です。ちょうどいい肥料も無いし、とりあえず、声援と熱いまなざしを送っているが、うちもトマトが赤くならない…。は、もしや、熱いまなざしがいけないのかしら。

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空芯菜と大葉も出来ています。

大葉って、漫画の「3月のライオン」(羽海野チカ)で
「お金がなる木って大葉のことだったんだね、おねいちゃん!」という台詞があり、
私は大葉を摘むたびにそれを思い出します。(笑)
あの漫画、食事の場面が大好き。
いっつも食べ過ぎる姉妹を見て、私とみちうのようだ…と思います。

訂正:著者名間違っていました。すみません!(またもや、おおぐらいさんありがとう!)
18/07/19

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多分12巻あたり


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Commented by みちう at 2018-07-18 17:44 x
チウチウ畑が素晴らしい!無肥料でこんなに元気に育つのね〜。
私のは、追肥といっても腐葉土と有機野菜の土、っていうやつ。肥料と言うのかどうかよくわからないけど。
Commented by おおぐらい at 2018-07-18 19:32 x
ワタシも!ワタシもそう思います!!シソ。
羽海野チカさんの描く食べ物はどれも美味しそう(ハチクロのカボミントはのぞく 笑)食べてるシーンの腹だけでなく心満たされる様子が絵に表すと声なるのか、って感じがたまらなく好きです。幸福ってこうやって描くことができるんだ、と。

チウチウ園の枝豆もきゅうりもなんて美味しそうなんでしょう。きゅうり、そのままバリバリ食べたーい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
Commented by chiuchiu1102 at 2018-07-19 13:46
> みちうさん
コメントありがとう〜。
あ、「追肥」ってこと。
最初の苗の時は、カモ農父上に分けていただいた、ぼかしを蒔いたり、鶏ふんをあげました。
茄子は肥料食いだから、初なりの時に鶏ふんをあげました。
枝豆は魚粉を与えると味が良くなるとか言うよね。意外と安く売っているよ。みちうのところだと、農業用品とか売っている大きなお店に車で行けるから羨ましい。
うち、近くになくて、ある小さなお店は本当に本当に高いから買わないのよねえ。
あとは生ゴミ発酵させて出来る液肥のバケツみたいなのも売っているよ。お庭あるから良いかもよ。
Commented by chiuchiu1102 at 2018-07-19 14:02
> おおぐらいさん

コメントありがとうございます! そして著者名〜!! ありがとう! 間違えてました。
重ね重ね、いつも。

ハチクロのは(牛すじの金柑煮も除く)、竹本くんが自分探しをして、宮大工のところでおさんどんをするシーンが本当に大好きです(笑) あれ見て、卵焼きに切干し大根の煮物の残りとか入れるようになりました。

三月のライオンのは、お節作ったり、あんみつメガ盛にしたり、手巻き寿司もいちいち全部メニュー書いてるし(笑)、なんかそういうところが好きです。零ちゃんの孤独のちょうど対角にあるものが、食事のシーンなんでしょうね。

畑でようやく胡瓜を自作できて嬉しいです。ほ、ほめられちゃった。
シソはいいですよね。しかもこれ、去年のこぼれ種で、元手もタダ。
茄子も捨てられそうなのを頂いたからタダ。枝豆も余ったのを頂いたのでタダ。

買ったトマトが青ざめていて、全然赤くなりません(笑)
あ、胡瓜は買いました。
Commented by yasushi-shi at 2018-07-19 23:39
全然気が付いてませんでした~
今回は偶然( *´艸`)ワタシのもスマホが勝手に変換してくれただけです。試しに打ってみたらPCだと「海の地下」だって。まったくどあほうなPCですわん。

牛スジ金柑は意外とイケそう、ワタシ( *´艸`)
Commented by chiuchiu1102 at 2018-07-20 15:50
> yasushi-shiさん
コメントありがとうございます! スマホが勝手に変換って、すばらしいですねえ!
でもでも、私は、暑さのせいか全然気づいてなかったので助かりました! 
ええ、すべて暑さのせい。
by chiuchiu1102 | 2018-07-18 13:29 | お弁当 | Trackback | Comments(6)

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