1月12日(金)弁当

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けふの弁当
サンドイッチ(サンマ水煮缶+チーズ+白菜/卵焼き+チーズ+白菜)/みかん

写真に写っているのはキウイですが、ちょっと過ぎていたのでみかんに代えた。
目の錯覚ではありません。笑

昨日のローリングストック続きです。鯖缶だとばかり思っていたらサンマだったわ(笑)。
骨まで柔らかいので、つぶしてマヨネーズと香辛料少々と混ぜ、白菜の一番甘いところと一緒に挟みました。
週末また実家なので、あまり食材増やさず家にあるもので作ったらこうなりました。

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★けふのみちう弁当★
ご飯/ゆず大根/葱と豚と水菜炒め/さつま揚げとカブ煮/茹で卵

◆みちうのつぶやき◆
『全国的な寒波で朝から冷え込んでいます。おこたから出られないよう。今夜は会社全体の新年会』

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関東は晴れてますが寒い

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by chiuchiu1102 | 2018-01-12 13:47 | お弁当 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ヌケガラ at 2018-01-12 16:33 x
私が色々買い込むのは、
ローリングストックをしてるということか(違)

私も先日久しぶりに緊急地震速報の音を聞いて震災の時の事を思い出しましたよ。
喉元過ぎればなんとやら、もう一度見直さないと。

それにしても避難所に持って行くリストってほぼ山道具だよね。
2~3日縦走できる装備を用意しておけばそのまま非常用持ち出し袋になりそう。
Commented by chiuchiu1102 at 2018-01-17 14:17
> ヌケガラさん
コメントありがとう!
そうだよ!ローリングストックだよ。あの牡蠣の量とそれに対処できる能力にはびっくりしたけど(あと寄せられたコメントも笑)
いやーほんと山の道具だよね。
私はいつでも出かけられるように、日帰り道具はだいたいまとめてありますが、いざとなったらそれをリュックに詰めて持って行けばいいなあと思いました。テントも買うか!(笑)