1月10-11日の弁当

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★けふのみちう弁当★
ご飯/ゆず大根/かぶの蒸し焼き/かぼちゃのコロッケ/水菜とハムの卵焼き

◆みちうのつぶやき◆
『ケイタイ忘れました』
というわけで、一気に載せました。

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★けふのみちう弁当★
ご飯/ゆず大根/焼き鯖/がんも煮/海苔と葱入り卵焼き/蕪とハムのソテー

◆みちうのつぶやき◆
『野菜はやっぱりぐるぐる農園』

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1/10の私の弁当
干し舞茸ご飯/ごまめ/鮭の昆布巻き/自家干し大根の煮物の炒り卵/茎若布の炒め煮(干し椎茸、油揚げ)/みかん

色のない…(笑)ホントなんか見せられないので、小さく。
あ、味は悪くないんだけどね〜色味とか入れ方とか(言い訳)。徳島の肉厚茎若布が美味し過ぎる…

最近地震が多いので、缶詰見直したらとっくに賞味期限が過ぎたものが、ちらほらあってその中の一つ『鮭の昆布巻き』です。
でも缶詰って賞味期限過ぎても食べられるらしい(これはちなみに1年半過ぎてた!)。ツナ缶とかは少し過ぎたあたりが熟成度が増して美味しいらしいですよ。
モチロン無理して食べることないですけど。私はツナ缶は、すぐ食べちゃうから置いておけないな。
ローリングストックしよ〜と思って、昨日もインスタントのスープを買ってきました。
山でも使えるし。
一気に買うよりは、スーパーでたまに安売りしていたりする時に、少しずつ足す方が賞味期限もいっぺんに切れないし良いですよね。

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山ご飯と災害時のご飯は似ているかも


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by chiuchiu1102 | 2018-01-11 18:41 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

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