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8月21日(水)茄子とゴーヤの肉味噌炒め弁当

けふのお弁当
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・玄米
・茄子とゴーヤの肉味噌炒め
・切り干し大根入卵焼き
・青いの炒め
・ぶどう

土曜日に実家から帰って来て、フラフラと買い物に出掛けた時に、
合挽肉を買ってあったのだが、忘れてた〜!
しかも、部屋が暑いせいか、冷蔵庫もあまり効いてない感じ。
…大丈夫かな?と思いつつ、即炒めて、肉味噌にしました。
豆板醤入りのちょっと辛め。
作り方は、よく知らないので自己流です。茄子も刻んで入っとるのに、また茄子を炒めました。
美味しい。

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今朝は畑もね。
歩いて行ったので、よい運動になりました。
5時起きで眠いことこの上ないけれどさ〜。
ピーマン沢山穫れたよ。

半分、従姉に持って行きました。
by chiuchiu1102 | 2013-08-21 14:33 | お弁当

日々是自分弁当、ときどき読書


by チウチウ